主要观点总结
谢霆锋是香港娱乐和商业界的代表人物之一。他不仅在演艺界有着出色的表现，还在商业领域取得了巨大成功。本文介绍了谢霆锋从出道至今的职业生涯，特别是在美食和创业方面的成就。通过他的经历，展现了时代变迁和个人努力对于事业发展的重要性。
关键观点总结
关键观点1: 谢霆锋的职业生涯概述
谢霆锋作为一名艺人，在舞台和荧幕上都有出色的表现。他通过不断努力和创新，成为了香港娱乐和商业界的领军人物。
关键观点2: 谢霆锋的“锋味”美食事业
谢霆锋通过开设个人品牌综艺《十二道锋味》进入美食界，创立了锋味派品牌，以美食“治愈”更多人。他坚持对美食的热爱和追求，将品质放在首位，通过持续创新和发展，使锋味派成为备受瞩目的品牌。
关键观点3: 谢霆锋的创业经历
谢霆锋在创业领域也取得了巨大成功。他创办的后期制作公司PO朝霆，成为了亚洲一流的后期制作团队。此后，他成功将公司出售并获得巨大收益。他的创业经历展现了他的商业头脑和远见。
关键观点4: 谢霆锋对中国文化的传承和推广
谢霆锋致力于传承和推广中国文化。他通过锋味派将地道美食推向国际，传递中国美食的温度。同时，他还支持国潮品牌，对香港、中国、中国人的身份有着很深的情结。
正文
但在面粉变成面团、面团膨胀，黄油、鸡蛋与牛奶混合的香气随着热气从烤箱缝隙中逸出时，他前所未有地感受到厨房的奇妙魅力，并被深深打动和吸引——“原来整个过程是治愈的”。
他说，在厨房里，每一次做菜，每一次摆盘，都是重新认知自己的过程。“可能一道菜我煮过上百遍，但每一次都能反映我当下的心情，也会促使我反思，该如何去调整。”
厨房也让人平静，磨砺耐心。他说：“哪怕是烧一壶开水，没有沸腾，你就只能等。急不来，也无法不专心、不平静。”
2014年，下厨后的第三年，自认已经有高超厨艺，而且也得到身边人高度肯定的谢霆锋，决定从厨房开始，围绕美食，做更多事。
他以厨师身份推出个人品牌综艺《十二道锋味》，这是一个商业节目，是他的创业，但他更希望的是，借此推广美食文化，以美食“治愈”更多人。
节目中，观众看着他为了寻找最好的松茸，奔赴海拔3459米的香格里拉；为了最新鲜的帝王蟹，专程飞往挪威……然后把这些美食，融入在他和朋友们的一段段人生故事中。
“锋味”就这样一点点被创立起来，谢霆锋在美食界的影响也越来越大。
2016年，他成为首位获“米其林之友”奖项的华人；2017年，他以“锋味控股创始人”身份开通微博，并为节目举行全球“锋味厨师”海选，优胜者可获得总额180万元的创业基金。
2021年，谢霆锋更进一步，和杭州谦寻共同创立了锋味派品牌。借助直播电商和明星创始人影响力的叠加，锋味派迅速破圈。仅用三个月时间，单月销售额就突破千万元。
从此开始，谢霆锋把对美食的热爱、要求完整地带入自己的品牌，把自己当作第一消费者去做产品，从配方调制到成品试吃，他都全程参与，每个产品背后都有无数次的调整和优化。
他说，卓越不是追求完美，而是通过持续练习构建稳定，所以他执着于关键和细节，每一道菜品都要经过几十次打磨，确保味道和呈现稳定一致，才可推向市场。
员工们谈到他，也都首先强调其对做好产品的重视，“对产品品质的苛求，有点像做科学实验。”
比如，他坚持使用70%黑猪肉和30%鸡肉的配方做烤肠，拒绝添加防腐剂和色素，确保产品健康与美味并存，坚持采用成本高企的氮气+真空双重锁鲜技术……
一切，都是为了保证产品的品质和口感。
在一次采访中，谢霆锋谈到美食给自己生命带来的变化：“不仅是味道，更是回忆、创造力、坚持、努力、分享、温暖、温饱。”
创造，坚持与努力之下，锋味派开始出现在更多城市、门店，从“网红”化为“日常”，走入千家万户。
2025年3月，“锋味”迎来了四周年庆典。虽其具体业绩未对外披露，但从一些被披露的数据看，其“锋味派”品牌已拥有超凡的可持续发展实力和潜力。这些数据包括：
锋味派爆汁烤肠累计销售额达15亿元，连续三年全国销量第一；锋味派意面、午餐肉、小笼包，也都成为年销售过亿级的大单品；65%的消费者会在3个月内再次下单。
至2025年4月，“锋味派”已在线下渠道覆盖全国160个城市、15000+门店。同时，公司已启动国际化拓展，布局500余家门店。
在明星与网红餐饮频频“翻车”的市场环境下，尤其最近几年的消费经济大环境之下，“锋味派”做到如此业绩属实不易。
