冬天最治愈的一杯，胖一点点也值得……

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🐧订制 67%

花最少的钱，

续上一杯香醇经典热巧 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍

一杯热量≈149kcal一杯

原价¥135 ， 现¥125，可以冲26杯 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍

做了这么多年的巧 克力买手，我们也 在供应链上有了一点建树，希望能把我们心目中出色 又不贵的可可产品，带给更多朋友。

自己订制热可可，算是一个开始：用 不错的原料，给你一杯质感醇厚香浓，配料干净简单，能够丝滑溶解还不贵的热可可。

5块钱一杯，但是我们做到了醇厚与香气都能兼顾。

同样的价格，你喝到的可可或许是这样的：配料表第一位甚至都不是可可，真正可可含量只有10+%的饮料， 与其说是可可，更像是可可味饮料。

而我们的可可配料表，是这样的： 可可粉，可可液块，糖。 其他没了。可可浓度是67%——这是同价可可的几倍不止。

马来西亚的可可粉，加纳可可液块 ， 虽然没下面几款Bean to Bar可可粉那么高级的选豆，也是国际上不错的商业可可原料 。

为了达到满意的口感，我们花了三个月，试了很多很多不同的配方比例： 如果单用可可粉+糖，冲出来的热可可质地会稍许单薄， 最终决定再加一部分可可液块，以增加液体的 浓醇感&丝滑度。

毕竟热可可， 还是得有厚度才能叫人觉得满足嘛~

这个配方的第二个优点，是在保证高浓度的同时，巧克力粉的溶解性也不错。

不需要你用小锅煮了慢慢溶解 （一些包含巧克力碎的热巧往往需要这一步） ，直接微波炉加热牛奶后用电动打奶泡器搅拌均匀 （买🐧订制巧克力粉就送，还剩150个） ，也很顺滑好喝！

一大罐足足有400g，就算奢侈地一次用15g粉冲热牛奶，足足能冲26次呢，够喝到春天来啦~

担心会喝腻？

加一点点热水兑开，就是 浓香黑巧抹酱 ， 直接抹面包比不少市售巧克力抹酱都要正点，也没那么甜 ~

用来做烘焙原料，甚至做咖喱时加一勺 （往咖喱加黑巧会更醇香好吃，不黑暗哦） ，也完全没问题！

一口陷入烤坚果与黑巧布朗尼蛋糕的浓香漩涡，可可香气醇厚，不酸不苦不涩，香甜温暖得恰当好处，是人人都喜欢的治愈味道～

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Pralus

预算充足，

试试精品巧克力界元老 ‍

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