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双十一生猛1.11折狂欢!鱼头美蛙称霸杭州美食届!

19楼  · 公众号  · 社会  · 2016-11-10 16:37

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[ 餐 前 ]


入店,会看到服务员澄明的笑容,倍感温馨。落座,可以看到齐全的餐具与别具一格的 [ 计时沙漏 ] 让这样的一顿火锅吃的优雅而有韵味,就连吃火锅很容易被溅到的小麻烦,店家也贴心地准备了专用的围裙,手机套和眼镜布也是有备的,十分贴心,让人感觉宾至如归。





[ 开 吃 ]

这是一份原味辣+菌汤+骨汤的锅底,中间那个小圆里的菌菇汤,是名贵野山菌加猪骨熬制了8小时而制的,舀汤汁入碗,喝起来是鲜到骨子里的美味。



除此以外,原味辣的汤锅中还要加一剂从四川空运而来的定制“大红袍”。开盖能看到色泽鲜艳的花椒,香味浓郁却并不刺鼻,火锅特有的辣和花椒的麻融合在一起,美好的香味呼之欲出,让人垂涎三尺。



红汤是当着客人的面现场加的炒料和红油,保证卫生的同时,杜绝了二次锅。调料的关键是在于煮过鱼头后的辣汤,混合着鱼肉的鲜美,加上两勺, 堪称完美。




[ 特 色 餐 品 ]


第一疯: 鱼头锅


一定要推荐 [ 鱼头锅 ]







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