吐司卷一切，7种快手早餐下周吃

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❺ 然后用寿司帘卷，从下向上卷起，最后把多余的海苔片涂抹少许沙拉酱用于固定海苔片，美味的海苔肉松土 司 卷完成。

-- 小贴士 --

❶ 海苔片可以用超市买的波利海苔直接代替，我身边没有，所以用做寿司用的海苔裁剪而得，长度上面比波利长，所以最后封口的时候需要在海苔片上面再涂抹点沙拉酱用于固定。

❷ 至于馅料用什么，大家可以自由变动，喜欢吃什么加什么都可以，不过不要太贪心，毕竟土司切边之后剩余的中心长度有限，能够添加的东西自然没有米饭自制的土司实在，不过也是种不同的尝试。

-- 鲜虾吐司卷 --

by 偏离.于墨尔本.

鲜虾吐司卷里面配了美乃滋的醇香和虾仁的鲜美，还有蛋液裹着的被炸成金黄的外皮，想想都美~

-- 用料 --

全麦吐司片 6片

虾仁 12个

鸡蛋 2个

盐

蛋黄酱

-- 做法 --

❶ 虾仁过开水焯熟，捞出，沥干水分备用。

❷ 虾仁剁成小块。

❸ 将盐、蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀。

❹ 全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉。

❺ 用擀面杖将吐司片的一边压扁。

❻ 将拌好的虾仁放在吐司的另外一边。

❼ 像卷寿司一样的将吐司卷起来。

❽ 将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液， 将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液。

❾ 平底锅放入少量油，待油热，放入吐司卷煎炸。

❿ 煎炸至表面金黄，盛出即可。

-- 小贴士 --

❶ 喜欢吃比较细腻的虾仁的可以将虾仁用料理机打成虾泥，剁成小块的吃起来更有口感。

❷ 煎炸的时候火不要太大，否则很容易焦。

-- 芝士香肠土司卷 --

by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

吐司片夹入香肠与芝士，蘸满了蛋液，在小锅里炸至金黄，轻咬一口就爆浆，芝士味超浓郁。

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