专栏名称: 吃什么情报局
不是肚子饿,只是嘴巴很寂寞!跟着场长有肉吃!几十万吃货为你挑选极品美食!!
目录
相关文章推荐
南通市场监管  ·  看“苏超”吃龙虾~戴手套吃为啥还是满手油,答 ... ·  15 小时前  
Foodaily每日食品  ·  让4亿老人买爆!这些食品企业做对了什么? ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  吃什么情报局

还有人没吃过乌米饭?来自1700年新登古镇,畲族人古法制作,又糯又香!好吃到哭!

吃什么情报局  · 公众号  · 美食  · 2025-02-17 18:50

正文

请到「今天看啥」查看全文


加了乌叶汁的糯米满是清香,搁了点红枣,嚼起来是自然的松软甜糯,天一热,吃起来尤为清爽。

夏天配上点芒果一起吃

软软糯糯更加美味

售价跟当地一样 ,我们只加了快递和泡沫箱的费用。

49.9元2袋 第二份立减10元 ,每袋400g,内有10个用草编织的小篓装乌米饭,方便单人食用,还很受小朋友喜爱;

单独吃糯米不易消化,但加了南烛汁的乌米饭却不会,老人、小朋友也适合吃~

点击👆图片,立即购买

为了找到这款乌米饭,去年我们跑了趟富阳区西部的新登古镇;

不愧是有1700多年的置县史,环境一绝,依山傍水~

乌米饭的工坊就在这湖边

乌米饭是畲族的传统美食,自唐朝即有。

每年四五月份,是 乌树汁液正充沛 的时候,村民便会采乌树叶制成汁,用以蒸煮乌米饭。

我们这次合作的这家乌米饭工坊,用的还是 乌树的嫩芽、嫩叶 ,色泽、口感都更好。

采的是红色的嫩芽







请到「今天看啥」查看全文