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超过瘾!豆腐这样做美味极了,比肉好吃100倍!

健康常识百科  · 公众号  · 养生  · 2019-09-26 07:00

正文

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3、在煎锅中加入适量的油,烧热,煎炒豆腐。



4、2分钟后将豆腐翻面继续煎,豆腐表面有一层脆脆的壳并且变成金黄色就可以了,然后取出备用。



5、将火调至中火,加入1汤匙油,再加入姜末,10秒钟后加入蒜末、干辣椒、红灯椒、绍兴酒。



6、15秒后加入水或者蔬菜高汤,然后等整个汁水沸腾后加入西兰花。



7、加入生抽,米醋,盐,糖和芝麻油,煮至沸腾后加入水淀粉勾芡,待酱汁收成浓稠状,再加入之前炸好的豆腐,快速翻炒让整个豆腐都裹上一层酱汁。



8、装盘,尽情享用美味吧!







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