“贵族水果”，集体降价！

主要观点总结

近期水果价格普遍下降，特别是荔枝、山竹、榴莲等昔日昂贵的水果。这背后的原因包括规模化种植、供应链革新、农业科技及跨境物流效率的提升。文章介绍了各个水果价格下降的具体情况，并分析了其背后的原因及未来趋势。

关键观点总结

关键观点1: 水果价格普遍下降

近期连锁超市售卖的水果价格比上个月便宜，尤其是荔枝，便宜了将近一半。榴莲等昔日昂贵的水果也降价了。

关键观点2: 规模化种植与供应链革新推动价格下降

规模化种植与供应链革新是水果价格下降的重要原因。随着种植规模的扩大和供应链效率的提高，进口水果成本逐渐下降。

关键观点3: 农业科技赋能国产水果产能爆发

农业科技改变了市场格局，不少过去依赖进口的“贵族水果”实现了本土化种植。例如，云南的蓝莓和陕西的车厘子都采用先进的种植技术，提高了产量和品质。

关键观点4: 进口水果降价受供应链变革影响

除了种植规模扩大外，供应链变革也是进口水果降价的重要推手。跨境物流效率的提高使得进口水果成本下降。

关键观点5: 专家建议与未来趋势

专家建议强化对水果种植端的有效引导，完善农产品价格调控机制。随着各地果农致力提升品质和品牌，未来水果产业有望实现可持续发展。

正文

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再就是泰国提高了自己的管理水平 ，从5月10日起，中国海关对管理良好的榴莲包装厂出口的榴莲降低了抽检比例， 泰国进口通关更加顺畅，这样上市量也大了 ，这是带来价格下跌的一个主要原因。

我国市场上的榴莲仍然以进口为主，泰国为第一大来源国，其次还有越南、菲律宾和马来西亚。海南的榴莲预计在6月至9月进入丰产期，但整体规模较小，还没有形成规模化的供应。赵俊晔强调，6月份榴莲价格仍将继续走低，除了榴莲本身供应增多的原因外， 我国6月整体的水果市场品类丰富、供应充足，消费者选择增多，也将进一步拉低榴莲价格。

农业科技赋能，国产水果产能爆发

当前，在农业科技的加持下，不少过去只能依赖进口的“贵族水果”实现了本土化种植，改变了市场格局。

云南蓝莓采用基质栽培技术，通过电脑调配营养液，产出的蓝莓果径更大、甜度更高；陕西车厘子种植引入水肥一体化系统，填补了国内晚熟品种市场空白；海南榴莲突破技术瓶颈，甜度超越泰国同类产品，2025年产量预计突破2000吨……

伴随着国产高端水果种植规模持续扩张， 国产水果产量大增，供求关系的变化使得进口水果不得不低下“高贵的头”。

供应链变革，跨境物流效率提升

进口“贵族水果”降价，供应链变革也是重要推手。

过去，进口水果运输成本高，运输时间长，价格随之推高。随着跨境物流效率的大幅提高，进口水果成本逐渐下降。同时， 我国冷链物流技术和网络越来越完善，冷链物流成本也逐步下降。

中国物流与采购联合会发布的数据显示，2024年我国冷链物流市场规模持续扩大，全年冷链物流需求总量为3.65亿吨，同比增长4.3%。

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