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吃即是正义

肥肥猫的小酒馆  · 公众号  · 热门自媒体  · 2017-06-16 20:28

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看着饭桌上的食物被一点点扫光,聊天的时候为对方倒上酒。碰杯,一饮而尽,还要发出“啊”得呻吟声,似乎才是对这吃食的最高赞美。月色下,我们穿着短袖短裤开怀地聊天,夏日的清风徐来,吹拂着燥热的皮肤,嘴巴忙个不停,全身却是完完全全地放松下来。不时还要夸奖一番这夜宵的美味,聊天的内容当然也是天南海北。在事物面前,我是最容易卸下防备的。烹调者认真地制作出美食,在品味的时候是能尝出这份感情的,对于食客而言,同样要怀抱着虔诚的心对待事物,如果连吃东西的时候都有所顾忌,那么就是对这份真心的亵渎,从食物之中获取幸福的养料当然就更难了。


食物是通向幸福的一种捷径,也是幸福的最终归宿。仲夏夜来上这样一顿美好的夜宵,一天的炎热和疲惫都会被清扫而光,带着这一肚子愉悦的心情买单、离开,原来一直认为漫长的路,都好像变得短暂而浪漫了。味觉是有记忆的,还在不停地回味乍才的生蚝鲜美,一瞥手表,不得不加快脚步回去啦。




02


生活在这座靠大海滋养的岛屿上,也可以吃到跨越千里、大洋彼岸的美好事物。


清闲的时候,就会一个人去厦门许多隐秘的角落探寻。最爱去的是一家日料店,名字叫“松岛美人”,最初发现它是因为一场大雨。自己一个人在外面发现忘记带伞,就只好找附近的店家等雨停,在几步后的一个路口就发现了这家棕色外观的店。外表给人很简单的感觉,一进门却被满屋子的工艺装饰品和淡淡的薰衣草香给吸引住了。内部构造是日本电影《深夜食堂》里那家小店的样子,老板胖胖的一个人负责烹饪和收银。因为时间还不是饭点,所以店里的人不是很多,我看了一眼菜单,基本是日本比较寻常的料理,就点了老板推荐的汉堡肉套餐。








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