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华以农业科技有限公司总经理 郭磊:
当时我特别惊讶,然后在沙漠里边能够有这种方式种出菜来,而且种出菜,菜是这样种的,而且菜的品质这么好。当时我就想中国就需要有这样的技术,我也梦想将来我能有这么一个蔬菜大棚,那我也心满意足了。所以从那以后,我就每每国内来了团组,不管是政府的还是公司的,我就给他们极力地推荐这项技术。
因为无土栽培项目的成本比较高,前景又不确定,国内的企业一直没有人愿意投资。这时候,郭磊开始琢磨着回乡创业的计划。
华以农业科技有限公司总经理 郭磊:
以色列这个国家它就是一个发明技术、出让技术的一个国家,有得是好的技术。而中国正处在产业转型的阶段,最需要的也是技术,更重要的是中国有巨大的市场,那我就认为从以色列引进技术有这个商业空间。
2015年,郭磊与在以色列找到的合伙人,把这个阳光大棚盖起来了。
从以色列,他带回来了最新的自动化水培种植技术和设备。这里的蔬菜种植完全不用土,只需要营养液就能长大。
华以农业科技有限公司总经理 郭磊:
这个生产都是在一台电脑的控制之下自动运行的,那么第一道工序就是水处理,这是我们的水处理设备,水过来之后先经过它的处理,把这个水处理的没有任何的菌,没有任何对植物有害的元素,然后就储存在这个,一个30立方的大罐里面,然后处理过的水再供出来,就走到这个地方,这是我们的肥料系统。
整个肥料系统中最关键的就是这五个黑色的大罐子,每个罐子里都有一种混合好的营液,通过这些管道输送给大棚里不同的种植区域。
每一种蔬菜都有量身定制的营养配餐,而配方,对郭磊来说是最大的秘密。
在这里,种菜就跟养小宝宝一样,不但根据每种蔬菜不同的需要来配比营养液,还要定期体检。肥料系统会自动回收一些营养液进行检测,看看在输液过程中是否缺失了哪种营养元素,电脑会自动进行配比。整个过程一直在循环,保证蔬菜的茁壮成长。
这个大棚种植面积有15000平方米,种了近20种不同的蔬菜,却只有4个工人在棚里打理。如果是传统大棚,这样的种植面积至少需要20个人。
大棚里被隔断成了五个小棚,三个以色列棚种叶菜,另外两个棚种西红柿和草莓,引进的是荷兰和英国的种植技术。
华以农业科技有限公司总经理 郭磊:
我们从英国引进的自动化卷磨营养层叶菜种植系统,那它的优点是造价低、设施简单,缺点是只能种植大叶类的蔬菜,如果种植韭菜、芹菜这一类的蔬菜它就不太适合了,而且它的产量比以色列的系统也稍微低一点。
有了最先进的技术和设备,郭磊的大棚种植效率确实非同一般。可是经营了一年,最大的问题是,即使一年能产十八季菜,也仍然在赔钱。
华以农业科技有限公司总经理 郭磊:
它作为一项高科技的农业,一项进口的技术,确确实实就是在引进的进口的环节成本也比较高。