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日本如何把零售做到极致?6次考察后,七匹狼前高管总结了这些秘诀!

管理智慧AI+  · 公众号  · 职场  · 2017-05-10 06:53

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年夏天,设计师品牌孵化公司胶囊时尚获得峰瑞资本450万元天使投资,创始人闫军用半年时间推出了第一个品牌FreeJOY,招牌单品是让女性可以穿着去健身的运动休闲牛仔裤,已在淘宝上线。创业之前,他担任七匹狼实业股份有限公司副总经理,负责主导该公司主标品牌的时尚化转型,使其受邀踏上了米兰时装周的T型台。



胶囊时尚淘宝店

离开传统服装企业后,独立试水高端时尚品牌的闫军跑遍世界各地,一边为自己的创业公司寻找面料供应商和设计资源,一边向成功的零售商取经,筹划将自家品牌以集合店的形式带到线下。至今他已专门到日本考察了六次。在闫军看来,那些在洞察消费者、提供极致体验方面经验深厚的日本企业也许能作为参照,帮助处于困惑之中的中国从业者解决一部分问题。

新零售智库电话采访了闫军,请他谈谈对日本零售业考察的心得。 以下为访谈整理:

2017年春节,我去日本考察市场期间,重点观察了东京的零售业态。在线下零售被广泛唱衰之际,我却感到日本通过对消费趋势的精准洞察,将零售做到了极致。5月下旬,我计划带领一些业内人士再次造访日本,深度考察那里的标杆零售企业。通过研究他们的发展轨迹和经营哲学,我们可以试着探索中国零售业态、尤其是线下零售如何搭建合理的未来格局。

国内的零售业实际上都在寻求转型。一方面,线上的阿里提出了“新零售”,线下有的零售商做得好,也有做得不好的,但对于共性和趋势,不管是品类结构、零售的体验方式还是如何和线上及大数据做结合,大家是有共识的,只是不知道怎么做。

就线下的商业业态来讲,中国和美国、欧洲、日本都不太一样。


就我自己的经验来看,大部分的中国城市是按照所谓美国的逻辑去建设的:城市周边做住宅,上班通勤在市中心。美国的这种模式就催生了很多奥特莱斯,我们也能看到国内很多城市布局也是与之相仿的,例如万达的商业体多集中在城乡结合部,这是结合了中国的城市化进程和生活圈分布的特质推出的。


而上海和香港、东京比较像,它是一个生活圈和商业圈交织的便利形态,百货购物中心和便利店非常发达,在上海生活的人们会觉得非常方便。

但即使是这样,上海和日本仍存在差距。第一个层面体现在城市本身的生活圈规划完善程度上,第二个层面体现在消费行业的结构和服务体验上。这一部分我们其实在努力转型,我认为方向应该更多地参考日本和欧洲这样零售业比较发达的经济。


从1.0到3.0

中国市场的消费升级背后是消费品品类结构、业态、服务和体验的调整。 我把马云提出的新零售定义为零售的3.0版本,中国现在基本上处于1.0版本,中间如果没有2.0做过度的话,零售业是到不了3.0的。 用这三个阶段来分析的话,你会发现来日本非常有意义。

所谓零售1.0,就是说大部分零售商和品牌注重的还是一个“店”的概念。也就是开一家店,在店的经营上两个思想,一个是品牌导向,一个是产品导向。







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