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成绩获得的背后,是伊利对品质和品牌坚守的实际行动,这些行动体现在每一款产品中,渗透到每一滴奶的研发制作过程中。
在全球第二大经济体的中国,消费者对消费品质的诉求不断升级已经成为消费市场“新常态”。国务院常务会议也多次强调,要以先进标准引领消费品质量提升。践行这一原则,顺应中国消费者对品质和安全的诉求,伊利用“三条线”原则为产品铸就了“防火墙”。
所谓伊利著名的“三条线”原则是:国家法定标准线、严于国标线的内控线、严于内控线的预警线,“三条线”层层保障,进一步提升了伊利的安全风险管控能力。
伊利的“三条线”原则保障了产品的合格度,这一原则也被具体体现在生产、加工各个环节中。
以奶源建设为例,伊利积极整合全球优质奶源资源,更好地满足消费者对高品质乳品的需求;同时,伊利持续加强奶源建设的国际合作力度,大力探索奶业发展新模式、新路径,为全球奶业的转型升级贡献力量。
伊利对奶源建设有着近乎“苛刻”的严格把控:伊利在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理,即将现代牧场养殖、管理的所有流程和环节以统一规范、统一标准、统一格式清晰地梳理和描述出来。
同时,伊利大力建设和发展标准化、规模化、集约化牧场。截至2015年底,伊利共投入约127亿元用于奶源升级与建设,目前伊利规模化集约化的养殖在奶源供应比例达到100%,居行业首位。
各个环节的精准掌控,让伊利生产的每一款奶都严格保障了产品品质,让伊利的每一滴奶都很有“品”!
伊利集团董事长潘刚曾经说过,在他的眼中只有两种人,“一种是喝牛奶的人,一种是不喝牛奶的人”。而他的心愿,就是要把这两种人变成一种人——“喝牛奶的人”。伊利把握消费转型升级的“脉搏”,通过一款款产品来顺应当下消费从“标准化”转到“个性化”的新趋势,实现了“把这两种人变成一种人”的目标。
比如,以注重健康为品牌理念的伊利QQ星,是针对成长期儿童特殊需求精心打造的成长牛奶,QQ星精选优质奶源,丰富营养,为成长期的孩子提供充足营养;属于有机食品的金典,其原材料来自有机农业生产体系,生产过程全程零污染零添加,优质乳蛋白含量远远高出国家标准,能为消费者身体提供更充足的营养;
安慕希作为一款常温酸奶,致力于为消费者提供营养与浓醇享受,其蛋白质营养远高于普通酸奶,且生产过程臻选优质牧场奶源,采取希腊菌种发酵,产品品质得到消费者认可。这些产品都是伊利“走心“的作品。
2016年移动互联网的发展,让多平台融合成为可能,让技术驱动营销模式创新。同时,大数据热潮也让营销更加精准化,更自动化。营销热点层出不穷,竞争日趋激烈背景下,2016年伊利厚积薄发,模式不断创新,让产品知名度、美誉度、消费者购买意愿度都有了大幅度提高。
2016年技术推动营销模式不断创新,直播平台出现在大众视野中,成长于移动互联网之上的直播,满足了当下新一代社会主力——90后追求新鲜事物的诉求,品牌如何适应不断翻新的社会化营销,进而精准营销?答案是及时跟踪新鲜事物。
QQ星注重用创新营销方式与年轻一代沟通。2016年,迪士尼在上海开门营业,成为热门话题。
QQ星的“畅游迪士尼”就借势上海乐园开园,线上开展迪士尼有奖促销,线下整合路演提升新品尝试及曝光,这一活动巧妙提升QQ星的曝光度,带动QQ星全品销量提升。