食物的记忆就是历史的记忆｜《吃的中国史》新书分享会

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单向空间 ·杭州乐堤港店 1F

（杭州市拱墅区丽水路 5 8 号 远洋乐堤港 B 区）

主办方

广西师范大学出版社 、 北京 贝贝特

单向空间

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#嘉宾介绍

张良仁

南京大学历史学院教授、博士生导师。现任中伊联合考古队中方领队、中俄联合考古队中方领队，主要从事中国西北和外国西亚地区的考古。出版专著《东学西问》，参与编写《中国考古学 ·两周卷》，参与翻译审校《宗子维城》。

2023 年入驻抖音，致力于以通俗生动的形式普及饮食文化知识，全网粉丝 200 万，获 2023 年抖音年度创作者、 2024 年抖音年度创作者、抖音稀缺优质创作者、商务部老字号专家推荐官等称号。

采铜

知名心理学学者、作家， 浙江大学心理学博士，知乎知名答主。代表作《精进》系列畅销百万册，获“亚马逊中国年度新锐作家”等荣誉。

他多年潜心写作， 在喧嚣处自省。采铜认为，对泛滥的资讯保持警惕，把更多的目光投向那些被“时间之尺”筛选过的经典作品上，可以避免无谓的躁动。

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