正文
采法特代表的“精神”来自在此兴盛了几百年的犹太教神秘派系卡巴拉教（Kabbalah）。15世纪末，为躲避宗教迫害，大批西班牙裔犹太知识精英逃亡采法特。他们聚居于此，勤研圣经，建立了犹太教神秘主义哲学教派卡巴拉。采法特就此成为传播近代犹太文化重要的基地，第一本希伯来语书籍就是在采法特印制的。至今这里依旧是卡巴拉教派的中心。
卡巴拉，希伯来文意思是“接收”或“接受”。这是一种灵修之法，据说是用古老智慧解释现代科学，探索人与神的关系，被看作犹太教的密宗分支。起初卡巴拉只为犹太人信奉，但过去500年来许多非犹太人也研习卡巴拉。现今着名歌手莎拉·布莱曼、麦当娜就是卡巴拉的忠实信徒。
现在采法特的居民多是正统犹太教徒以及从美洲回来的新移民，保持着一种古老而着神秘的气氛。不少人慕名到这里学习犹太传统。
旅馆的大门正对着通向老城中心的主路，向前不过百米就能进入蜿蜒的小巷。历史上这座山城曾两次遭到地震破坏，但老城依旧完好地保留着许多中世纪的建筑。迷宫般的石头房，有些是拉比的住宅，有些是古老的犹太会堂。这些犹太会堂看起来都非常不起眼，甚至有些简陋，在拥挤的老城区中很难找到。能看到里面有人在学习犹太经书，完全不受外界干扰。
当地人喜欢用蓝颜色装饰门和窗户，甚至连墓地都涂成蓝色。据说蓝色是旧约圣经的象征符号，当地人称之为法采特蓝，小城也被称为蓝色石头城。
巷子窄小，却四通八达。有故事的巷子很多，最有名的是其中最窄的弥撒亚巷。一位虔诚的老婆婆，每天雷打不动地在巷口出现，等候弥撒亚（犹太教的救世主）。人们被她的执着打动，把这条巷子称作弥撒亚巷。巷口有块牌子，记述着这个故事。
窄巷里常能遇到一袭黑衣的正统犹太教徒，目不斜视，行色匆匆，给人一种“诡异”的感觉。他们是虔诚的犹太“哈西德”教徒，一年四季无论寒暑都是大黑帽、黑西装、黑皮鞋、白袜，还留着长长卷卷的鬓角。据说这样的装束有助于他们专注于传统和思想精髓的感悟。他们严格遵守613条犹太戒律，男人不外出工作每天专职祷告，女人负责生养照顾家庭，生活主要靠政府救济。他们不入世的作为，早已引起了社会的不满。
据说采法特、耶路撒冷、特拉维夫是三大正统犹太“哈西德”教徒聚集区。哈西德教徒主要来自俄罗斯，“哈西德”一词的本意是“虔诚”，这个兴起于18世纪的教派大量援用了卡巴拉理论。他们不但遵守全部的犹太教规，而且认为信仰的根基是神秘的，如此方能保护信仰的神圣性。
奇特的地方总会引起艺术家的共鸣。20世纪五六十年代起，采法特被世界各地的众多犹太艺术家发现。或许是悠久的历史，或许是尘封的传统，又或许是老城中人们的生活方式，感染着艺术家们，老城区很多不起眼的石头房子被改造成为工作室和画廊，使这里迅速成为以色列的艺术之都。一个个画廊和艺术品小店散落于小巷中，柔和悠闲的艺术气氛打破了山城的神秘和沉重。
英国陶艺家丹尼尔·弗拉陶尔的小店在一处远离主街的石头房里，他正专注于手中的活儿，看到访客只是微笑表示招呼，并不像其他小店那么主动招揽生意。房间靠墙的架子上放满了他的陶器作品。
丹尼尔·弗拉陶尔出生于英国犹太家庭，年轻时向往日本，自认为是天生的玄学家，一心想去日本学习陶器制造技术，研究神秘主义理论。在前往日本的途中，他顺路在采法特逗留了几日，之后，就再也没离开这里。他说，他在这里找到了自己想要追寻的一切。
日落时分，警报声响起。开始以为是空袭警报，原来是宣告安息日开始的预报。身着黑衣的犹太人纷纷从小巷各角落走出，又纷纷消失在不知去向的小巷深处。
