点了份特色菜叫“地雷”，上桌后真的炸了！顾客脸部被烫伤...

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王女士以前经常光顾这家餐厅，服务员还推荐了店里的几个特色菜。王女士发现 有一个名叫“地雷”的菜品是刚推出来的，觉得比较新奇，价格也不贵 ，几位同学也想尝试一下，王女士便点了一份“地雷菜”。

同学之间多年不见，相聊甚欢。没多久，餐馆服务员就开始上菜了。 “地雷菜”果然名副其实，在餐盘里的就是一颗“地雷”。 服务员当时并告诉王女士，“地雷菜”只需点燃引线即可。

发生意外菜“炸”了

点燃引线后， 引线迅速燃烧，王女士等人还拍下了引线燃烧的过程。 可没想到危险就在瞬间发生了，“地雷菜”引线燃尽后， 碎片及汤汁飞溅出来，陈女士脸部被滚烫的汤汁溅到，飞溅火花也飞到了衣服上。

当时大家都被这突如其来的一幕吓坏了，因担心再次发生意外，王女士结算了餐费后，找到餐馆负责人协商解决此事。

原本喜庆的聚餐，最后是这样的结果，让王女士很是生气。由于在赔偿问题上双方未达成一致，最后王女士只好报警。

沙区110民警来到餐馆里， 查看了陈女士的伤情，发现其脸部伤势并不太严重。 经过协调，餐馆老板向陈女士及其众多同学赔礼道歉，并支付了陈女士500元钱的检查治疗费。

那么“地雷菜”到底是一道什么菜呢？

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