一个最传统的行业做到市值近千亿，背后究竟隐藏着怎样的生意经？

创业财经汇 · 公众号 · · 2017-06-26 08:01

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三次“改制”，释放了企业活力

海天经过1988年、 1994 年和 2007 年三次“改制”，发生了根本改变。

1988年的“改制”主要是推行承包经营责任制，赋予管理层更多的职权； 1994 年的“改制”则主要推行现代企业制度，并把 70% 的股权出售给企业职工； 2007 年的“改制”则是在 1994 年改制的基础上更进一步，将海天彻底变成一家民营企业。

改制期间，庞康历任副经理、总经理、董事长兼总裁，逐步成为一把手。20世纪 90 年代，他大力引进国外先进设备，并扩展产品品类，逐步涉足耗油、调味酱、醋、鸡精、小调味等领域。资料显示，他曾斥资 3000 多万元引进一条耗油生产线。

2000年以后，由于需求的迅猛增长，庞康开始带领海天加大在产能方面的投资，华商韬略查阅的资料显示，海天于 2005 年建成总投资 10 亿元、产能超过 100 万吨的综合生产基地一期工程； 2014 年又在 A 股上市，所募资金则主要用于建设一座产能 150 万吨的生产基地。

经此扩建，海天发展成为中国以及世界最大的调味品生产和销售企业，其2015年年营收超过 110 亿元。

海天通过完成了从传统国企到现代民企的转变，，使得“决策”和“激励”不再成为一个问题。

结硬寨，打呆仗

海天始终坚守主业，只做调味品，而不去参与各种风潮。做到这一点并不容易，需要企业一把手有足够的定力，庞康做到了——因为他的梦想不是成为一个什么都要做的财团，而是全球最大的调味品生产王国。

不要小看酱油生意，据海天2015年年报显示，酱油品类的毛利率为 44.33% ，而相关品类的毛利率也很高，比如调味酱是 44.09% ，耗油是 36.89% 。

正是因为有这么一个盈利能力强的产品，海天才能按部就班地推进以上既定规划，并抵御外界诱惑，只做调味品。