国家版菜谱公布！照着吃就对了！

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建议：成年人每天 摄入全谷物50～100克 ，建议一日三餐中至少一餐有全谷物。

• 水产品

脂肪丰富的鱼类，如三文鱼、鳗鱼、鲭鱼等，富含多不饱和脂肪酸，即常说的“鱼油”，是DHA、EPA、维生素D和维生素A的良好来源。海藻类食物，如海带、裙带菜、紫菜等，富含碘、维生素K、叶酸等，可补充微量营养素。贝类食物，如蛤蜊和牡蛎等，是铁、锌、碘和其他矿物质的良好来源。

建议： 每周摄入鱼、虾、贝类等水产品1～2次， 成年人约为300～500克。鼓励儿童、孕妇、乳母、老年人群适当增加水产品摄入。

管理体重要点：

保持能量负平衡

国家卫生健康委发布的数据显示，我国成人超重肥胖率已达到51.2%，如果不加以遏制，2030年将突破70%。今年全民营养周的主题是“吃动平衡 健康体重 全民行动”。如何正确减重？

中国营养学会副理事长于康介绍，保持能量负平衡，相当于

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