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反季节蔬菜安全吗?

养生堂  · 公众号  · 养生  · 2017-03-22 16:59

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反季节蔬菜到底安不安全?


▌植物激素

提到反季节蔬菜,很多人第一反应肯定是反季节的东西都是激素催出来的。在反季节蔬菜培育中,的确常用到植物生长激素,又叫“植物生长调节剂”,这是因为应季蔬菜在田野里的授粉工作由蜜蜂等昆虫完成,但在大棚里就必须用到不经授粉也能结出果实的植物生长调节剂了。

其实允许使用的植物激素都经过了长时间的毒理实验,才进入到实用阶段,几乎都是无毒或者低毒的,而且都有明确的适用范围和用量的要求,所以,只要按照要求使用,是可以保证安全性的。







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