这样吃可以预防中风丨一周科技

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等微控制器 能 使用智能机器学习算法来处理收集到的数据并触发自适应响应。这些反应包括调节 摇篮 温度和湿度、过滤有害气体，以及激活电动摇摆机制来安抚婴儿。 宝爸宝妈可通过智能手机 A pp 对摇篮 进行 实时 观察 和 遥控 。该系统在传感器读数方面表现出很高的 水准 ，温度和湿度测量的准确性达到约 99.6% ， 婴儿啼 哭声检测的准确率达到约 93.2% 。 实际应用显示， 95% 的 父母 认为该 操作 界面易于使用， 87% 的 父母 表示该 系统 对他们的育儿体验产生了积极影响。

►文章链接：

https://www.nature.com/articles/s41598-025-02691-8

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体育锻炼有助于大脑健康

图片来源： pixabay.com

研究显示，运动量不足 和肥胖是痴呆症的危险因素 。那么，体育锻炼是否和大脑健康存在关联呢？近日，澳大利亚蒙纳士大学转化医学学院 Chris Moran 团队 使用来自 英国生物银行 （ UK Biobank ） 16725 名中年 参与者的 队列数据，研究了 体育锻炼 和磁共振成像测量的大脑结构之间的关联。 结果显示，体育锻炼水平 与总脑 、 灰质 、 白质 、 海马总体积 呈正相关，与 白质高信号量 呈负相关：体育锻炼更多与脑容量更健康相关。在两者关联中，参与者的身材体重，也就是 B MI 值也有一定的介导作用。此外， BMI 和心脏代谢因子介导了 体育锻炼和 灰 质、海马体积之间的关系，并部分介导了其与其他脑体积的关系。该研究再次明确了体育锻炼 在优化心脏代谢风险以预防痴呆症方面的 积极作用 。

►文章链接：

https://www.nature.com/articles/s41598-025-04010-7

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常吃煎炸食物为何会增加食物过敏风险？

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晚期糖基化终末产物 （ advanced glycation end-products ， AGEs ） 是蛋白质或脂肪与糖类在高温下 结合 的产物 ，在烧烤和煎炸食品中含量更高 。 有研究表明，摄入 AGEs 含量高的食物与食物过敏风险增加之间存在 关联 。 近日 ， 浙江工商大学 Linglin Fu 团队通过人群调查再次确定了 富含 AGEs

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