专栏名称: 果壳视频
果壳问答是果壳网旗下问答社区,在这里你可以在这里向各领域达人提问,分享知识,用科技视角读懂生活的每个细节。
目录
相关文章推荐
Quora文选英语  ·  老外对你说 money ... ·  18 小时前  
Quora文选英语  ·  挖到宝 | 一个让英语飞升的全能app ·  昨天  
Quora文选英语  ·  【body】“身体”各部分相关单词,你认识几个? ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  果壳视频

冰淇淋真好吃,感谢冰箱——等等,明明是冰淇淋出现得更早啊!

果壳视频  · 公众号  · 问答  · 2018-08-15 17:00

正文

请到「今天看啥」查看全文




“仙气缭绕” | Flickr


氮气冰淇林利用 液氮沸点极低 的特点,在短时间内迅速将食材冷冻。这样制作出来的冰淇淋冰晶的 颗粒小 ,而且冰淇淋里空气的含量也要比传统做法的冰淇淋要少得多。



冰淇淋三明治



“冰淇淋馅”的夹心饼干 | Pinterest


冰淇淋三明治就像“冰淇淋馅”的夹心饼干,而且口味甚至比饼干更丰富,比如Coolhaus的冰淇淋三明治就推出了 越南咖啡、北京烤鸭和古巴雪茄味 ,简直是对味蕾的挑战!








请到「今天看啥」查看全文