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谣言粉碎机丨盘点吃水果的N个误区

福建科普  · 公众号  · 科学  · 2017-01-16 12:00

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简而言之,对于胃肠功能正常的人,正常的水果空腹吃也没有什么关系。


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水果“早上是金,中午是银,晚上是铜”?


这种传说应该是来自西方,有说“早上是金,中午是银,晚上是铜”的,此外还有“早上是金苹果,中午是银苹果,晚上是毒苹果”的说法。


这种说法是西方的古代谚语,没有什么科学依据。 人体的消化系统就像是一台平稳运转的机器,不管你什么时候提供原料,它都一视同仁地进行处理。不管什么时候吃,人体都把它们消化成小分子,进行吸收。


影响健康的,是吃什么、总共吃了多少。至于什么时候吃,即便是有不同,也微乎其微,不值得在意。


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