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芝麻酱比牛奶更补钙？

养生堂 · 公众号 · 养生 · 2017-05-22 17:13

正文

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芝麻酱

芝麻酱是日常食物中钙含量最丰富的食物，每100克芝麻酱含钙高达1057毫克。

芝麻酱由芝麻研磨而成，消化率比芝麻大大的提高，还含有丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，它的铁含量高于猪肝、蛋黄等食物，维生素E和尼克酸含量也很高。

早餐时把芝麻酱涂抹在切片面包、馒头上食用，也可以拿来拌黄瓜、甘蓝等食物，可以很好的改善早餐的营养，还能有很好的补钙作用。

所以，从含钙量来看，芝麻酱确实是日常食物中含钙最高的，几乎是牛奶的9倍。但牛奶的钙非常容易吸收，所以大家都可以选择，并注重饮食的多样性和营养均衡。

除此之外，想补钙还可以吃什么？

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