种草 | 风靡全球的椰子油，有这么多美妙吃法

下厨房 · 公众号 · 美食 · 2016-10-07 12:05

正文

用它煎蛋也香气四溢，美好的早晨就这样开始~

椰子油煎蛋

藜麦和南瓜刷上椰子油烤一烤，就是一道快手美味的健身餐~

椰子油烤南瓜

中式菜品也行~用椰子油炒个南瓜苗，色泽鲜艳翠绿。

不仅如此，椰子油是一种来自椰子的脂肪，可以替代烘焙食谱中的黄油。对于素食主义的烘焙爱好者来说，椰子油是非常不错的选择，烤各种面包饼干都能完美胜任。

全素烤蓝莓燕麦

椰子油咸面包

更神奇的是，由于它熔点低、好凝固，好友@ 三个小F 还用它和巧克力一起做成巧克力脆皮。

椰子油雪糕

椰子油还可以加入到咖啡中，再混合可可粉和蜂蜜，完美融合椰香，口感特顺滑。

椰子油咖啡

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