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盘点几种发芽不能吃的食物

吃什么情报局  · 公众号  · 美食  · 2017-03-29 21:31

正文

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不管是大蒜头、青蒜还是蒜薹

都没有毒,

所以大蒜发了芽可以吃


2

生姜

生姜发芽了也是能吃的


但是如果姜发芽后保存不当

会容易腐烂并滋生细菌

这个时候就不能吃了


3

红薯


红薯发芽后不会像土豆那样

产生对人体有害的成分

是可以吃的

只不过红薯发芽后营养和水分会流失

口感会变差








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