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用生命在喝酒的战斗民族:俄国百年禁酒血泪史

国家人文历史  · 公众号  · 历史  · 2016-12-24 11:18

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然而这种治标不治本的方法反而造成了更大的问题:酒少了可是饮酒的需求并没有下降,于是各种地下非法酒精饮料就开始泛滥起来。据俄罗斯媒体自己的估计,现在俄罗斯市场上有近一半的伏特加都是非法生产的,更别提像这次中毒事件中的这些“酒精代替饮品”了。这些非法生产的酒类产品,由于缺少监管,质量难以得到保证,反而加深了俄罗斯社会的酒精问题。


禁酒百年,变本加厉


其实俄罗斯历史上并非没有采取过严厉的措施,甚至可以说这一百多年以来,每换一任新领导人,就要在禁酒的问题上折腾一番。


近代俄罗斯第一次提出严厉禁酒令的是沙皇尼古拉二世。在日俄战争期间,适龄应征入伍者中存在大量的酗酒现象,使征兵工作步履维艰,而且很多士兵患有酒精引起的精神疾病。战争前夕,沙皇对俄罗斯各省进行巡视。“看到因酗酒导致的民众身体虚弱、家庭贫困以及田地荒芜等悲惨景象后,他感到深深的悲哀”。历史学家谢尔盖·奥尔登伯格 (Sergey Oldenburg) 写道。



沙俄士兵摆拍还要拿着酒炫耀一番


1914年初,沙皇正式颁布法令,要通过禁酒来“改善人民的经济状况,同时不必担心财政损失”,因为国家的收入不应该来自破坏人民“精神和经济力量”的产品销售收入,而是应该有其他更健康的来源。 (从彼得大帝时期开始,俄国建立了酒类专营的制度,所以这项收入一直是沙俄政府的重头。)



当时宣传禁酒的海报,描述的是一个正常人和酒鬼的生活对比


沙皇的禁酒令在十月革命之后得到了布尔什维克的继承,列宁说到:“伏特加和其他流毒会把我们领回到资本主义时代。”不过没过多久,为了获得更广泛的支持,他就撤销了禁酒令。列宁还下令生产一种叫“里科夫加”的酒来替代伏特加。 (以当时的苏联财长阿列克谢·里科夫命名,这种酒的酒精含量大概在35%左右,低于伏特加。)


到了斯大林时期,由于他本人就爱好喝酒,特别是喜欢产自格鲁吉亚的精酿白兰地,所以饮酒之风又开始盛行起来。苏德战争期间,伏特加还成了必备的战略物资。当时苏联国防部规定,前线士兵每天每人能获得100克伏特加的配给。



不管是工作还是演讲,斯大林旁边都放着他爱喝的精酿白兰地


1942年,光是苏联西部方面军就喝掉了近100万升的伏特加,斯大林格勒方面军消耗了40.7万升,而外高加索方面军则是消耗了120万升葡萄酒。直到1945年5月纳粹德国宣告投降之后,苏军才正式取消了作战部队的伏特加供应。


攻占柏林后狂饮的苏军坦克兵


赫鲁晓夫虽然也爱喝酒,但还是在1958年5月,以苏共中央、苏联最高苏维埃主席团的名义发布禁止酗酒的命令。只不过到了勃列日涅夫执政时期,这个事情又不了了之。勃列日涅夫曾经有句名言:俄罗斯人民离了这个(伏特加)什么也做不了。


到了戈尔巴乔夫上台,“新官上任三把火”,首先就要整治酗酒的问题。1985年5月,刚刚当上两个月苏共总书记的戈尔巴乔夫就颁布了《关于消除酗酒的措施》。随后,大量伏特加酒厂被关闭,大部分酒类商店遭取缔,苏联驻外使馆也禁止饮酒。更狠的是,他甚至用推土机推倒了克里米亚、格鲁吉亚、摩尔多瓦和库班河流域的葡萄园。



俄罗斯人均寿命图表,可以看到戈尔巴乔夫执政时期曾有短暂提升


这项严厉的禁酒措施刚开始收到了不错的效果,人均寿命所有提升,生育率也提高了。但是在经济改革造成的动荡之后,戈尔巴乔夫发现,人民又开始饮酒了。这次他们的方式是大量抢购白糖,在家里自己酿酒。没有酿酒条件的人就开始疯狂寻找酒精替代品。著名的段子——米格飞行员偷防冻液喝就发生这个时期。








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