专栏名称: 坤龙老师
杨坤龙,最美文化创始人,在行运营类第一行家,90后新媒体老司机,参与了近50个公众号运营。2017年和你一起:拆解100个公众号,深度阅读100本书,邀请100位大咖朋友做分享!^_^
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这家“牛肉粉”靠这一招,躲开餐饮倒闭潮,他的方法你也能复制!

坤龙老师  · 公众号  ·  · 2019-07-16 20:32

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怎么做到像他们那样?——答案就是 私域流量


什么是私域流量?这个 2019 年互联网热词,已经被讲透了。它指的是商家自己的用户 ,分散在微信、抖音、小红书、知乎、微博等。


商家在入驻后,通过搜索优化、参加活动、花费推广费以及使用促销活动等方式来获得客户和成交。


其实,每出来一个新的概念,都会让一大堆企业陷入迷茫:我到底该不该做?不做会怎么样?


或许你也在疑惑: 餐饮行业,也适合玩私域流量吗?



倒闭率70%!获客成本涨了5倍!
不构建私域流量,半只脚踏进倒闭边界?


在中国,10 家商业有 8 家是餐饮,餐饮行业的竞争越来越激烈。为了让你能够有更直观的感受,我们来看几个数据:

据《中国餐饮报告 2018》显示,餐饮行业的闭店率高达 70%,餐厅平均寿命只有 508 天。不出意外,2019 将比 2018 年还要艰难。


图源:百度, 2004-2018 全聚德净利润及增速,2012 年触顶,随后的六年业绩低迷


如此高频的倒闭率,除了同质化严重、店租、人工成本不断上升、回本期无限延长等原因之外,一个不可忽略的重要原因,就是 流量获取越来越难了

2012 年,互联网的获客成本才 71 块左右,到 2018 年已经涨到了 365 块,涨了 5 倍!更可怕的是,获客成本只会越来越高。

然而,面临这样一个竞争剧烈的新时代,餐饮行业该何去何从?如何突破瓶颈期,实现企业的倍速增长呢?——构建 私域流量 ,告诉你答案。

在传统的商业里,产品和用户之间的关系往往是一次性的。在大多数情况下,交易的结束也意味着和用户的关系的终结。如果你去外面旅游,路过一些特产店,基本上买了一次就不可能会买第二次了。这就是我们为什么那么需要新流量的原因。

但是,如果商家有了自己的可控制的用户流量池,也就是私域流量,就能够随手触达,通过微信、微博等阵地,快速将产品连接到目标用户,通过用户在社群上的聚焦和沉淀,从而将原来一次性的买卖,实现二次甚至 N 次复购。

可以这样说,在流量红利逐渐消失的情况下,餐饮行业如果不去构建私域流量,持续和老客户产生粘性,等于半只脚踏进了倒闭的边界。


“你并不需要去苦苦找新客户”
构建私域流量,成倍提升回头客!


在流量困境和获客成本越大的环境下,我发现大量砸广告、做推广,已经费力不讨好。事实上,与其花时间、成本去拉 10 个新客户,不如让 1 个老客户回购你的产品来的容易。


所以,如果我们能 用回头客、转介绍流量 代替广告、渠道流量,就不用苦苦索求流量,又能够带来可观的业绩。


而商家一旦搭建自己的私域流量池,把用户圈进自己的地盘,最大的好处就是能够防止老客户流失,成倍提升回头客。

为什么呢?假如你把所有顾客都聚拢在了自己的社群、微信等私域地带,就能通过实时互动、社群活动、友好经营等,与顾客建立更深层次的情感连接。


这样一来, 用户的稳定性越强,就越不容易流失。 同时还可以获取更高的曝光率,营造一个购买场景,在潜移默化中,建立信任,促进老客户的转化。


比如,我见过一个开甜品店的老板,把每一个到店的顾客都加到微信。后来,创建自己的用户群,通过送东西拉人入群的方式,促进群裂变。没多久,他就建了 5 个大群,用户超过 1000 人;


后来,他经常在群里宣传店内优惠活动,在朋友圈种草,宣传成本几乎为 0,但是老顾客的反响却非常高,销量也比原来翻了两番,80% 都是回头客带来的。







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