专栏名称: 吃货de指南

taste=口味；taste=文艺鉴赏力。饮食者，文化也。因此，“我们提出，将美食事业作为我国社会主义文化建设中的一部分”。吃是人生最高艺术……美食与爱，诚不可辜负。

相关文章推荐

萧山发布 · 喷喷喷喷喷香！萧山不少人餐餐都爱吃它！ · 12 小时前

上海闵行区启英幼儿园 · 本周美食回顾及下周菜谱（6月9日-6月13日） · 昨天

Foodaily每日食品 · 端午“老网红”火上热搜，日销暴涨100% · 3 天前

下厨房 · 不用洗不用腌！2分钟搞定夏日大餐，鲜香脆爽， ... · 昨天

下厨房 · 入夏就疯长的驱蚊草，和水果一拌，居然成了空调 ... · 昨天

51好读 › 专栏 › 吃货de指南

血管老人就老，这些营养素让血管变“年轻”

吃货de指南 · 公众号 · 美食 · 2018-01-23 11:22

正文

磷脂：防血管硬化。 磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可促进胆固醇合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6～8克磷脂比较合适，可一次或分次摄取。如果为了保健需要，可适当增加至15～25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外，瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。