8 个螺的冷知识，能不能开心吸螺全靠它了

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2.  能吃是福，对于福寿螺来说可是要了命了。

福寿螺个头大是有原因的——能吃的多，吃的也多。福寿螺食量很大，见啥吃啥。

@博物杂志/微博  农民抱怨着福寿螺“贪吃”

凭借着这么好的胃口，福寿螺就跟无脸男一样，一直吃吃吃，根本停不下来。就连水稻都拦腰咬断，造成了大量种植、养殖灾难。渐渐地，福寿螺变成了农民口中的“夭寿螺”，在农村的地位一落千丈。

3. 深夜大排档的头牌，就连夜宵之王小龙虾也要退居二线。

在那个时候城市里，辣炒福寿螺红极一时，主要是大家都没有看见过个头这么大的，很是吸引眼球。火爆程度就连现在的宵夜之王小龙虾都比不过。

再好吃的东西吃多了也就腻了。慢慢的城市里的人发现福寿螺的口感并没有什么好的，螺肉硬邦邦的，肉里还包着脆脆的卵，口感就跟嚼了沙子差不多。

就这样，在农村的福寿螺不受待见，城市里的螺子们失了宠，福寿螺前景堪忧，没人养了，全都丢到了我国的自然水体里，造成了福寿螺大量繁殖，直到有了“广州管圆线虫感染事件”，福寿螺又一次“火”了起来。

4. 广州管圆线虫其实并不是广州的特产。

1993 年我国著名的医学寄生虫学家陈心陶在广州老鼠的体内发现了管圆线虫，所以用了广州来命名。广州管圆线虫的成虫寄生在老鼠的肺里，幼虫则在水中藏在螺的体内。

当人吃了没有煮熟的螺类时，幼虫就会在体内爬行，进入到中枢神经，从而产生线虫感染症状。

当然，在没有发现这个病状之前，福寿螺还是很“福寿”（吃的人可能也想图个吉利吧）。

直到 2006 年开始，福寿螺的负面消息开始疯传。

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